COMBINAZIONI
ALIMENTARI - Come ASSOCIARE gli ALIMENTI
(TABELLE per preparare i PASTI, secondo le direttive del dott. Manuel A. Lezaeta)
E' INDISPENSABILE per stare sempre BENE e' l'assunzione quotidiana, per certi periodi, di acqua Basica a pH min. di 7,35 > 11 (almeno 1,5 lt)
Le bevande troppo saline e/o le bevande industriali, non vanno bevute giornalmente e/o spesso, anche e per le loro forti acidita', in quanto influiscono sull'alterazione dei giusti valori di pH dell'acqua del corpo.
L'acidosi e' la base fisiologica del Cancro - Il Conflitto Spirituale Irrisolto, ne e' la Causa primaria
"Che il Cibo sia la Tua medicina, e che la Medicina sia il Tuo cibo..." (Ippocrate di Kos)
Il pasto della giovinezza per tutti
(TABELLE per preparare i PASTI, secondo le direttive del dott. Manuel A. Lezaeta)
E' INDISPENSABILE per stare sempre BENE e' l'assunzione quotidiana, per certi periodi, di acqua Basica a pH min. di 7,35 > 11 (almeno 1,5 lt)
Le bevande troppo saline e/o le bevande industriali, non vanno bevute giornalmente e/o spesso, anche e per le loro forti acidita', in quanto influiscono sull'alterazione dei giusti valori di pH dell'acqua del corpo.
L'acidosi e' la base fisiologica del Cancro - Il Conflitto Spirituale Irrisolto, ne e' la Causa primaria
"Che il Cibo sia la Tua medicina, e che la Medicina sia il Tuo cibo..." (Ippocrate di Kos)
Il pasto della giovinezza per tutti
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Le Combinazioni
alimentari sono l'ottimizzazione del pasto, per
ottenere migliori
digestioni e buona salute
La digestione richiede l'assunzione di cibi salubri e ben combinati fra di essi nell'ambito dello stesso pasto. Digerire i tre principali principi nutritivi che apportano energia, la digestione deve avvenire in fasi differenti e sequenziali: - Carboidrati, la digestione avviene in bocca, stomaco e intestino tenue - Proteine, la digestione avviene in stomaco e intestino tenue - lipidi (grassi), la digestione avviene nell'intestino tenue. Tutti gli alimenti, tranne rarissime eccezioni, sono costituiti da una combinazione di questi principi nutritivi: ciò non significa che possiamo mangiare qualsiasi cosa, ma che i nostri organi si sono certamente adattati alle combinazioni naturali, molto meno alle manipolazioni alimentari dell'uomo che associa cibi od elementi piu' variegati, senza preoccuparsi delle buone o cattive digestioni che puo' avere. Gli enzimi dell'apparato digerente funzionano correttamente in determinati "range" di condizioni, oltre i quali si innescano disturbi nella digestione e/o creano sostanze che la disturbano. Ogni enzima è specifico nella sua azione, anche all'interno della stessa categoria di alimento, quinid e' preparato per produrre certe sostanze salubri o meno a seconda del tipo di cibo introdotto e dalle combinazioni del cibo stesso.
Combinando oculatamente, nel
modo adatto e salubre i cibi, si ottiene un
miglioramento di digestione e dell'assorbimento delle
sostanze salubri che sono poi veicolate dal sangue alle
cellule dell'organismo.
A tal fine è bene, ed e' facilmente attuabile con un poco di attenzione alla preparazione del pasto, evitare di combinare più alimenti proteici nell'ambito dello stesso pasto (in particolare: carne, uova, latte, formaggio), evitare gli zuccheri a fine pasto (es. frutta e dolci) ed evitare bevande acide al pasto, tipo Coca cola. - vedi: Digestione
Con
alimenti naturali, con una buona insalivazione ed
una lenta deglutizione l’esito del processo digestivo, sarà
completamente assicurato, sempre che siano stati combinati a modo perché,
malgrado si tratti di frutta o verdura, se la loro combinazione non è
ideale può dar luogo a sottoprodotti tossici.
vedi: 10 Comandamenti del pasto + Dottrina Termica + Crudismo + Preparazione dei pasti
Ad esempio, frutta oleosa e frutta dolce mangiate in
uno stesso pranzo, non sono digerite bene, perché mescolando l’olio di
una con gli zuccheri dell’altra si producono fermentazioni alcoliche che
caricano il sangue di sostanze nocive. Un processo analogo avviene
mescolando frutta acida con cibi a base di amido.
Un caso: arance e pane; in questa combinazione gli
acidi, impedendo lo sdoppiamento normale dell’amido in maltosio e
glucosio, originano una fermentazione acida che favorisce
l’acidificazione del sangue.
E’ pregiudiziale pure cibarsi contemporaneamente di frutta acida e dolce, perché si originano inconvenienti fermentazioni. Invece la frutta acida si combina bene con la oleosa, mangiando per prima la acida, ad esempio aranci con noci. La frutta dolce e sugosa combina a meraviglia con gli amidi contenuti nelle castagne, le banane, il pinocchio (seme di pino).
Le patate non devono essere mangiate mescolate con i
cereali come il frumento/grano, il mais, il riso, l’orzo, l’avena, il
miglio, ecc., perché la fecola di patate e l’amido dei cereali
generalmente non si digeriscono contemporaneamente, cosicché quello che
è stato elaborato per primo deve attendere la digestione dell’altro per
essere assorbito, ciò significa che nell’attesa entra in fermentazione
malsana.
Per la stessa ragione, non si deve mangiare pane con
le patate. anche per il latte e le uova vale la stessa cosa, cioè queste
non devono venire mai mescolate o mangiate contemporaneamente, poiché uno
di questi alimenti, venendo digerito prima dell’altro, entrerà in
decomposizione.
Gli alimenti di natura opposta non si devono mangiare
mescolati, come il sale minerale con gli acidi e gli zuccheri. Così, la
verdura che contiene in gran parte sali minerali, non deve essere mangiata
con la frutta che contiene acidi e zuccheri, se vogliamo evitare le facili
e dannose fermentazioni.
Per rendere più chiara l’idea, presentiamo alcuni esempi di combinazioni pregiudiziali e buone:
ALIMENTI che
NON si COMBINANO
(Molto meglio i cibi
Biologici)
ALIMENTI
che SI COMBINANO
(Molto meglio i cibi
Biologici)
Ognuno dovrà
provare le
varie tabelle, uniformandosi a quelle che saranno
idonee
al suo
metabolismo,
tenendo presente che il ns
metabolismo rispecchia, nella sua funzionalita' piu'
completa, nelle ore diurne, cioe' dall'alba al tramonto;
all'alba re-inizia la sua "perfomance" che e' quindi
migliore al mattino, andando via progressivamente
rallentando, man mano che passa il periodo diurno fino
ad arrivare alla sua fase di minore funzionalita' al
tramonto e cosi' fino al mattino; per cui e' meglio fare
abbondanti pasti al mattino, medio a mezzogiorno e
scarno alla sera, questo se si vuole stare sempre bene
e NON
ingrassare.
vedi: Consigli Alimentari + Crudismo + Tracciabilita' dei Cibi |
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